Här hemma kokar vi egen barnmat idag :) Hoppas lillgrabben tycker den är mums!

6 stora potatisar
4 morötter
2 kycklingfiler
1-2 dl frysta gröna ärtor
1 vitlöksklyfta
Mjölk
Margarin/smör/olja

Tärna rotfrukter och potatis smått (detta minskar koktiden). Koka först morötterna i 5 minuter, tillsätt sedan potatis, kyckling, ärtor och en krossad vitlöksklyfta (tryck till den med tex en kniv).

Koka tills allt är mjukt. Häll av vattnet/buljongen, men spara lite i en skål.

Mixa allesammans med en skvätt mjölk, lite buljong och margarin/olja/smör, till önskad konsistens.

Kom ihåg att INTE salta :)

Onsdag igen, och Erik är tillbaka i Gällivare för jobb medan jag å Elias fortsätter städa å baka inför dopet :) ovanvåningen är snart klar för att intas av alla Sundsvallare som kommer :D
Dammsugning å torka golv kvar, men då dammsugaren ger mig massa stötar så får det nog vänta tills Erik kommer hem, så får han fixa till den..

Därför så lägger vi städningen åt sidan nu å koncentrerar oss på bakningen.. så fort Elias vaknat å ätit ska vi färga pärlsocker och göra negerbollar :) blir nog en mazarinkaka oxå om lillen vill, men han brukar trivas i köket så :)
Pusspuss

Vi hade ju tänkt sätta ihop en provtårta idag, även prova koka egen vaniljkräm.. men icket, det hann jag inte med.. däremot så har vi fått lite annat gjort.. massa ved har päälsk brurit in medan jag har gjort matlådor och städat lite här hemma.. :)

nu har jag världens huvudvärk och tänker krypa ner under täcket och lyssna på Elias andetag..

nattinatt och sov gott!

pusspuss

Har provbakat en tårtbotten idag, men tyvärr så tycker jag en blev för kompakt.. :/ den ligger i frysen nu, så ska vi dela den imorgon å se hur den blev.. tänkte även prova göra egen vaniljkräm imorgon..

och varför all denna provbakning? jo, Elias dop närmar sig med stormsteg.. vi blir närmare 60 personer och jag vill göra tårtorna själv, och vill självklart att de ska vara perfekta :)

Är det nån som har ett bra recept på tårtbotten eller tårtfyllning, så hojta till :)

Eriik kommer inte hem, pannan löser ut för överhettning och jag har världens huvudvärk.. den här dagen var ju bra, eller så inte.. :/

jaja, Eriik kommer hem imorgon iaf, men han missar Elias 5 månaders bvc-besök.. med sprutor, jag som hatar sprutor! det gick jättebra förra gången, så jag hoppas det går lika bra imorgon..

bäst krypa ner under täcket å hoppas på att huvudvärken vill släppa..

nattinatt och sov gott!

pusspuss

Har hört en massa om att det är mycket förkylningar just nu, och jag har skattat mig lycklig att Elias och jag klarat oss, iaf så här länge..
Jag kanske bara inbillar mig, men Elias har känts varm, mer än vanligt, hela dagen och varit mer gnällig.. han lät även lite rosslig när vi åt frukostmålet.. tagit tempen 2 ggr men ingen feber tackålov..
Vi får väl vänta å se, hoppas på det bästa..

Man kan ju kanske påstå att jag kommit en bit sedan sist jag visade er dopklänningen! ;) jag började ju Juli 2012, innan vår lilla Elias hade kikat ut.. men när han kom så tog han all min tid :)Det var bara famnen som dög åt den lilla herrn fram tills i december nån gång.. För ca 2 veckor sedan återupptog jag projektet dopklänning, och nu är jag nästan klar! :D Virknålen går varm de korta stunder Elias sover om dagarna, och då han tror sig i babygymmet med sina leksaker.. och de stunderna blir längre och längre för varje dag som går.. :)

nu återstår inte mycket av de två stora styckena, sedan ska ärmarna göras och klänningen ska sys ihop.. första stycket gjorde jag klart måndags, i tisdags började jag på andra stycket och räknade ut att om jag skulle vara klar tills på tisdagkväll nu till veckan så var jag tvungen att göra 13 varv om dagen ;) en liten utmaning till mig själv, och än så länge ligger jag på plussidan :P dock så tar ju varje varv längre å längre tid.. men jag är nog klar tills på tisdag, kanske har jag tillåmed hunnit börja på en ärm? ;)

Mammas livsnjutare!