Inlägg publicerade under kategorin Allmänt
Igår lagade jag å Elias farmors/svärmors fiskgryta.. jag tror jag kommer ihåg rätt vad hon brukar ha i, men här kommer iaf receptet på vad vi hade i igår :)
En av Elias matfavoriter :)
1 hackad gul lök
3 tomater skuret i tärningar
400g hackad torsk
1 fiskbuljongtärning
2 dl creme fraiche
1 förpackning fryst, hackad dill (35g)
Citronpeppar
Fräs lök och tomater tills de är mjuka, jag hade i 1/2 dl vatten då tomaterna inte släppte så mycket värska.
När blandningen mjuknat tillsätt torsken och smula ner buljongtärningen. Låt puttra en liten stund, häll sedan ner creme fraichen och tillsätt dillen.
Smaka av med citronpeppar (och salt om det inte finns småbarn i hushållet ;)).
Servera med kokad potti och sallad :)
Elias älskar detta, han åt nog tillåmed mer än mig ;)
Denna lilla gladskit kom precis på hur man gör pruttljud på mammas mage ;)
Uppenbarligen hysteriskt rolig så som han skrattar mellan pruttljuden..
Älskade tokunge! <3
Elias har varit i köket å lagat mat med mig i princip sedan den dagens han föddes :) iaf sedan vi kom hem från BB ;)
Han har alltid trivts i köket, vilket jag är väldigt tacksam över då jag oxå trivs där, + att jag är så mycket ensam med honom, och maten lagar ju inte sig själv :P
Från början var han något mer stillsam, nu får man passa sig så man inte snubblar över något han dragit fram ;)
Vi har fått dit lås på de flesta lådor och skåp, några få kvar.. Men Elias har även fått ett eget skåp, och han vet mycket väl vilket det är och att han FÅR vara där i å leka..
På samma sätt vet han vad han INTE FÅR ta.. ;) jag vände ryggen till för att plocka fram lite kryddor, hör en låda öppnas och små fötter som får bråttom iväg.. då har han tagit ett rivjärn, som han vet inte är okej, å då måste man ju smita iväg innan mamma hinner ikapp ;) haha.. busunge!
Annars så har vi inte gjort så värst mycket idag.. Jag hade ett möte på AF, så Elias kusiner å deras mamma var barnvakt åt honom en stund, vilket hade gått fiiinfint :) är nog värre för mig att vara ifrån skrutten än tvärtom ;) haha..
Här hemma har vi mest myst ikväll :) Elias mulade i sig en nästan hela (!?) burken med majsisar.. :) haha.. är så skönt att han gillar dem även fast han fått smaka sötsaker :)
Vi har kramats i soffan å kikat på Hjältarnas stad på tuben, en ny favvo.. och mamman är glad över att få se något annat än Babblarna för en gångs skull ;)
Men nu tänker jag krama kudden, har varit sjuuuuuukt trött idag.. ville baka nå bröd, men jag hade noll ork, så vi får ta det imorgon istället :)
Nattinatt och sov gott!
Pusspuss
Igår innan Eriik åkte gnällde jag över att panduro har sååååå lång leveranstid när man beställer därifrån.. Idag kom det ett sms att jag hade ett paket att hämta på posten, från panduro :)
Äntligen! :D
Med sambon hemma å nya patroner i skrivaren vågade jag mig på att skriva ut på en servett ;)
Vips så satt det en söt liten kille på ljuset :)
För några år sedan var söndagar de bästa, för då sov Eriik alltid över hos mig i Sundsvall innan han fortsatte söder ut på jobb.. Nu mer så är söndagarna de värsta.. Helgerna går så fort att jag knappt hinner blinka så äre söndag å han ska åka iväg för jobb igen..
Missförstå mig nu rätt, jag är/vi är överlyckliga över att han har ett jobb, men att leva ifrån varandra vecka efter vecka tar på krafterna.. och den tiden han är hemma så äre alltid en miljon saker som ska hinnas med..
just nu är en jobbig period, kan inte riktigt svara på varför.. så jag längtar verkligen tills snön börjar dala från himlen och plogjouren börjar, även om borta-perioden blir 2-3 dagar längre, så blir hemma-perioden 4-5 dagar längre, vilket väger upp massor.. en vecka jobb, en vecka hemma.. så snälla vädergudarna, låt det börja snöa, iaf i Gällivare!
Här kommer en bild på ljuslyktorna jag gjorde tidigare idag :) frostade glasburkar, enklare kan det inte bli ;)
Hade tänkt fixa nån upphängning/dekoration på dem, men tiden har inte funnits idag.. å jag kunde inte hålla mig från att tända dem redan ikväll, ville se hur det blev :)
Jag å Eriik bestämde redan tidigare i veckan att lördag skulle bli en hemmadag, vi ska inte åka någonstans utan bara ta det lugn här hemma å fixa lite :)
Lillen sover en stund, vi har fått fast lite fler lås på lådorna i köket, plockat undan och torkat av alla bänkytor, det behövdes kan jag säga ;) haha..
har hunnit göra två ljuslyktor som står på tork.. ska bara fixa nån upphängning på dem senare.. Eriik gnäller på alla glasburkar jag sparat, så då vart jag tvungen å pyssla ihop nå, nå som han oxå gnäller på att vi har massor av, ljus å ljusstakar/lyktor ;) visar en bild när de är klar..
När Elias vaknar tänkte vi gå ut å göra upp en eld å grilla lite korv till lunch..
men nu ska jag ta mig en dans med snabeldraken, lättare när liten sover än när han ska vara å dra i slangen.. vi har ju centraldammsugare, så slangen är lååååång ;)
Pusspuss
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|