Direktlänk till inlägg 26 september 2010
Hemgjord pizza
Deg: (1 sats) (3 satser deg brukar bli 4 långpannestora pizzor)
3,5 dl mjöl
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1,5 dl mjölk
25 g margarin
Tomatblandning:
Ketchup
Chilisås
Svartpeppar
Vitlökspulver
Oregano
Fyllning 1:
Tomatblandning
Skinka
Svamp
Tomater
Ost
Oregano
Fyllning 2:
Tomatblandning
Tacoköttfärs
Salsasås
Tomater
Ost
Oregano
Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt. Finfördela sedan margarinet i mjölet, och sist tillsätt mjölken och arbeta ihop till en smidig deg.
Ställ i kylskåp i ca 15 min. Under tiden kan man förbereda tomatblandningen och fyllningen. Ställ ugnen på 225 grader.
Ta fram degen och kavla ut den till en pizza. Lägg på bakplåtspapper på en plåt. (3 satser deg brukar bli 4 långpannestora pizzor).
Smeta ut tomatblandningen och lägg ut fyllningen. Sist ost och oregano.
Grädda i ca 10 min i 225 grader.
Denna pizza är med fyllning 1 =) Man kan självklart ha vad man vill på, ovanstående är bara 2 förslag som vi brukar göra..
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | ||||||
|