Här kommer som lovat recepet på de "nyttiga" negerbollarna :) Ibland blir man ju bara så dära tokigt sugen på nå gott.. Negerbollar är något man snabbt kan slänga ihop av sånt man har hemma, men efter vanligt recept är då verkligen inte nyttigt! Dessa är väl inte heller nyttiga, men mycket mindre socker och fett iaf :)

Faktiskt så blev de riktigt bra ändå.. Även min sambo tyckte om dem, å då är han den som i vanliga fall älskar socker socker socker socker :P

Ingredienser:

1 dl lätt creme fraiche
4 msk socker
1 tsk florsocker
2 msk kakao
3½-4 dl havregryn
2 msk lättmjölk
Kokosflingor till garnering

Gör så här:

Blanda samma alla ingredienser utom havregrynen och rör om. Tillsätt havregrynen och arbeta ihop till en "deg" som det går att göra bollar av. Rulla bollar i valfri storlek. Rulla dem i kokosflingorna, låt stå i frysen en liten stund så de får stelna lite :)

I orginalrecepet så skulle det vara 1 dl lätt kesella istället för creme fraiche och det skulle vara 1 tsk vaniljsocker iställer för florsocker.. men vi tog av vad vi hade hemma :) Hade jag haft orken att koka kaffe så hade jag haft i 1 msk kaffe oxå, men det kändes onödigt då ingen av oss dricker kaffe..

Idag har jag och min sambo haft en riktig garagedag! :) Vi har varit i garaget hela dagen, förutom nån lite sväng ibland för att äta..

Så nu är 140in nästan klar! =D hålet i torpedväggen är svetsat, nästan alla kablar undangömda och vi har börjat mäta upp vilka kablar som går vart till mätarhuset.. Vi hade ju tänkt köra hem den igen, men eftersom glykol är så dyrt att köpa på macken så fick den så kvar nere på byn i garaget..

Har precis ätit mitt sista mellis för idag, blev en äggröra! :) Bra med protein, vill ju absolut inte tappa mitt hår! visst, jag kommer säkert tappa en hel del, men kan jag förebygga det genom att äta mycket proteinrikt så tänker jag iaf försöka!

pusspuss

blää! jag hatar det hära med att ställa om klockan.. inte kom jag upp 8 imorse då väckarn ringde, jag kom upp! har inte ens fått i mig min frulle än.. fast å andra sidan så kom jag ju i säng senare än vad som brukar gälla för mig nu mer ;)

nu ska jag springa upp å starta en tvättmaksin, bäst att hålla undan innan det blir hur mycket tvätt som hellst :P Sedan frulle!

pusspuss

Vi har precis kommit hem från Andys 30-års ferre! :)

Jag graverade ett glas till honom i present, sedan fick han en flaska med vuxendricka att fylla glaset med!

Har varit en jättetrevlig kväll, god mat och mycket surr! :) Som vanligt! Fick även lite smycken sålda, alltid roligt när andra gillar det jag gör!

Men nu ska jag sova, det har varit mycket idag! Skoteråkning på förmiddagen, smyckestillverkning och fotografering, graverat glas och lagat matlådor! :) Skönt när man hinner med mycket!

Imorgon kommer det upp recept på negerbollarna som faktiskt vart helt okej! :)

Annars äre garaget som gäller imorgon.. Troligast kommer 140in gå att köra hem, hoppas hoppas hoppas! =D

Näe, moooot sängen!

Nattinatt och sov gott..

pusspuss